1858 wurde auf dem Gipfelplateau das erste Gasthaus errichtet. Nach einem Brand 1902 wurde das Haus in der heutigen Form neu errichtet
Der Sandstein der Nonnenfelsen besteht vorwiegend aus grauem, mittelkörnigem Quarzsandstein. Eindrucksvoll sind zwei Felsengassen, die beide ca. 100 m lang, 2 bis 4 m breit und ca. 20 bis 30 m sind.
Seit Mitte der 1990er Jahre führt auch ein Klettersteig, welcher vom Aufstieg von der Gondelfahrt aus abzweigt, über die Nonnenfelsen.
Von den Nonnenfelsen hat man eine gute Aussicht auf den Kurort Jonsdorf, die Mühlsteinbrüche, auf den Hochwald und die Lausche. In der Ferne ist bei guter Sicht die Landeskrone, das Kraftwerk Turow und das Isergebirge zu sehen.
