Regionale Produkte im LK Bautzen in der Lausitz

Neben Kultur und aktive Erholung ist die Lausitz für ihre kulinarischen Köstlichkeiten bekannt. Die in der Region Lausitz erzeugten Produkte finden seit Jahrhunderten Verwendung in der vielfältigen Küche mit ihren sächsischen, schlesischen, sorbischen und böhmischen Wurzeln. Überregional bekannt sind der Bautz'ner Senf und das Lausitzer Leinöl. Die Initiative „Die Lausitz schmeckt“ hat die Produzenten erfasst, welche im Landkreis von Bautzen Produkte aus Rohstoffen der Region hergestellen.

Regionale Produzenten & Verkauf im Hofladen

02625 Bautzen

Hammermühle Bautzen

Heinke’s Senf und Heinke’s pflanzliche Öle, Lein-Presskuchen....

 
02977 Hoyerswerda

Lausitzer Ölmühle in Hoyerswerda

"Lausitzer Leinöl" kalt gepresst, Lausitzer Leinkuchen gemahlen, Rohleinöl (Holzpflege, Futtermittel)

 

01920 Panschwitz-Kuckau

Gutshof Kaschwitz

Rapsöl, Brotausfstriche (Erdbeeren, Himbeere, Schwarze Johannisbeere), Beerenobst

 
01561 Thiendorf-Welxande

Hofgut Kaltenbach

Wild, Geflügel, Fleischspezialitäten direkt vom Hof und aus der Königsbrücker Heide.

 

02699 Königswartha

Krabathof Eutrich

Produkte, frisch vom Bauernhof aus eigener Herstellung...

 
02627 Jenkwitz

Bauern- & Geflügelhof Jurk

Eier (aus Freilandhaltung), Hausschlachtenten, Angusrindfleisch aus eigener Haltung

 

Bauernhof Hommel
01936 Königsbrück OT Gräfenhain

Bauernhof Hommel

Angebot von eigenen Produkten vom Rind und Schwein sowie Enten / Gänse zur Weihnachtszeit.

 
02977 Hoyerswerda

Fleischerei Dubau

Verkauf von Fleisch- und Wurstspezialitäten vom Schwein und Angus-Rindfleischprodukte (eigene Aufzucht).

 

02977 Hoyerswerda

Integra Hoyerswerda

Probieren Sie frische Bio-Shii-Take, Bio-Kräuterseitlinge und Bio-Buchenpilze

 
02681 Schirgiswalde-Kirschau

Kirschauer Aquakulturen

Verkauf von Karpfen, Forelle, Tilapia - exotischer Fisch aus heimischer Produktion

 

01945 Peickwitz

Lausiko´s Manufaktur

Brotaufstrich, Pestos, Senf und Dipps werden angeboten.

 
02627 Hochkirch

Ökolandbau Pommritz

Käse aus eigener Käserei, Vollkornbackwaren aus der hofeigenen Backstube ...

 

01920 Nebelschütz

Sauenzuchtanlage Nebelschütz

Sie erhalten Fleisch- /Wurstwaren von Schwein, Rind, Spanferkel. ...

 
01920 Oßling

Teichwirtschaft Bäuer

Wir verkaufen Räucherfisch von Forelle, Karpfen, Aal ...

 
02997 Wittichenau

Stadtbrauerei Wittichenau

Älteste Privatbrauerei Sachsens verkauft verschiedene handwerklich gebrauten Biere.

 
02994 Bernsdorf

Bäckerei Roland Ermer

Traditionelle Backkultur und Einastz von regionellen Rostoffe beim Backen von Brot, Brötchen und Stollen.

 

 

TourMedia, Siedlerweg 5, 01809 Heidenau

03529 511954



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