Im Unteren Glottertal gibt es an sonnigen Hanglagen Weinbau. Dieser wird seit 1580 betrieben. Zu der Hochzeit des Weinbaus im 19. Jh. wurde er sogar bis zu einer Höhe von 700 m angebaut.
Die Reblaus und andere Weinkrankheiten drängten den Weinbau zurück.
Heute werden etwa auf 58 ha Wein angebaut. Die Weinberge erstrecken sich bis zu einer Höhe von 500 m und zählen zu den höchstgelegenen und steilsten Weingärten in Deutschland.
Die Steillagen erfordern noch heute 90% Handarbeit.
Im Glottertal ist der Tourismus ein Haupterwerbszweig. Es gibt ca. 1.000 Gästebetten mit jährlich etwa 160.000 Übernachtungen. Die Gastronomie hat einen weithin guten Ruf.
Bekannt ist die Thure-von-Uexküll-Klinik. In ihrem Carlsbau, vor dem Klinikausbau, wurde 1984 im Haus die Filmserie „Schwarzwaldklinik“ gedreht. Dieser Ort ist noch heute Ziel von Fantouristen.